《谁不说俺家乡好》是彩色故事片《红日》的插曲。1961年，上海天马电影制片厂根据吴强的长篇小说《红日》改编拍摄了同名彩色故事片。影片讲述了1947年闻名中外惨烈的“孟良崮之战”。1947年5月13日到16日三天的时间里，72万军人在孟良崮决一死战。最终结果人民解放军全歼了国民党王牌军74师，影片充满了革命的浪漫主义色彩。
《红日》摄制组刚成立，导演汤晓丹就找到了曾创作《红旗颂》等许多优秀歌曲的作者吕其明，要他为电影《红日》创作一首歌。他对吕其明说：“孟良固战役围攻国民党王牌军七十四师场面很大，战斗也是异常的激烈。在这场战役到来之前应该有一首歌来宣扬解放军战士爱家乡、爱部队、保卫胜利果实的情感……” 吕其明领命后根据汤导演设计的许多诗情画意的场面和剧情，谱写了这首极具山东风味、抒情的主题歌《谁不说俺家乡好》。
起初请来了山东籍民歌演唱家王音璇（电影《苦菜花》主题歌的原唱）录唱，作为山东民歌的代表人物，王音璇对歌曲风格的把握、音乐的诠释，都很到位，但美中不足的是声音偏老了些，与影片中年轻姑娘放声高唱的画面不太吻合。这样吕其明又到处寻觅，找到了同样是山东籍的任桂珍。
任桂珍出身贫寒，16岁参军。后随军进驻大上海，在上海歌剧院担任独唱演员。她有强烈的翻身感，对党对人民军队和养育她的沂蒙山水，充满了感恩和激情。无疑吕其明创作的《谁不说俺家乡好》就像是为她亮身定做的。无论从作品的谋篇布局，还是乐段、乐句间的起承转合，甚至副歌部陈词的抑扬顿挫，她都匠心独具处理到极致。《红日》在全国上映后，由任桂珍演唱的《谁不说俺家乡好》这首歌不胫而走，传遍大江南北，红遍全国，至今经久不衰。
《谁不说俺家乡好》旋律取材于胶东民歌《王二小赶集》，作曲家在创作的过程中运用乐段作为写作手法，旋律音调具有典型的山东民歌的风格。被认为是一首山东新民歌，以山东民歌风味，唱出了沂蒙地区大好风光和军民鱼水之情。
2007年，中国发射的第一颗人造月球卫星"嫦娥一号"升上太空后，《谁不说俺家乡好》与《爱我中华》其它由全国民众选出的三十首歌曲一起响彻太空，并且名列三十首歌曲之首。
吕其明，出生于1930年5月
，中国最杰出的交响乐作曲家，著名电影音乐作曲家。以其管弦乐序曲《红旗颂》、交响叙事诗《白求恩》等一批大气磅礴的交响乐杰作，开一代先河，奠定了他在中国音乐史上不可撼动的地位。曾任上海电影乐团团长上海电影制片厂音乐创作室主任创作了60多部电影200多部电视剧音乐10多部大中型交响乐作品，成为中国乐坛的风云人物。2011年荣获第八届中国音乐金钟奖终身成就奖。
任桂珍，出生于1933年，我国著名女高音歌唱家，山东临沂人。1949年参加南下干部纵队第三支队文工团。建国后，历任上海歌剧院演员、艺术指导，上海市音协理事、中国音乐家协会会员、中国戏剧家协会会员、中国剧协第四届理事，农工党第九届中央委员。曾主演《白毛女》、《小二黑结婚》、《红霞》、《红珊瑚》等歌剧，演唱的歌曲有《谁不说俺家乡好》、《唱支山歌给党听》等。
2017年7月3日，央视国际频道的《向大师致敬》栏目，制作了作曲家吕其明专辑，任桂珍作为嘉宾也随同作客北京，再次唱响了她的成名作《谁不说俺家乡好》
《谁不说俺家乡好》文本歌词
女声独唱歌曲《谁不说俺家乡好》歌词全文——
萧培珩、杨庶正 作词；
吕其明 作曲；
任桂珍 原唱。
一座座青山紧相连，
一朵朵白云绕山间，
一片片梯田一层层绿，
一阵阵歌声随风传。
哎！谁不说俺家乡好，
得儿哟依儿哟，
一阵阵歌声随风传。
弯弯的河水流不尽，
高高的松柏万年青，
男女老少一条心，
鱼水难分一家人。
哎！谁不说俺家乡好，
得儿哟依儿哟，
鱼水难分一家人。
绿油油的果树满山岗，
望不尽的麦浪闪金光，
丰收的歌声响四方，
幸福的生活千年万年长。
哎！谁不说俺家乡好，
得儿哟依儿哟，
幸福的生活千年万年长。