《探戈的历史》Histoire du Tango 是皮亚佐拉于1982年受古井和义丹的委托为吉他与长笛而作的组曲，现在已经成了吉他和长笛音乐会中必不可少的作品。作品采用了长笛和吉他的几种现在演奏法，创作出色彩丰富的世界。根据探戈的发展历史，分成四个乐章。

   2. 咖啡馆1930 —— Café 1930 

    到时1930年，探戈缺少了生存的场面，理所当然只能成为纯粹听的音乐，于是比以前的音乐多了许多罗曼蒂克的感觉，速度稍少减慢，和弦部分变得新颖，充满了忧愁的气质，那是的探戈是2把小提琴，2个手风琴和一架钢琴演奏出的低音音乐。作品为e小调，4/4拍，非常有表情的。